درباره کارگاه خاک

کارگاهی کوچک، برای کارهایی که عجله ندارند

خاک را هفت سال پیش، در یک اتاقک کوچک با یک چرخ سفالگری قدیمی شروع کردیم. حالا چهار نفریم، هنوز در همان محله، و هنوز هر ظرف را با دست شکل می‌دهیم.

سارا مرادی

بنیان‌گذار و سفالگر

یاد گرفتم که بی‌قاعدگی خاک یک ایراد نیست؛ همان چیزی است که هر ظرف را مال خودش می‌کند. وقتی یک ماگ کج می‌شود یا لعاب جایی بیشتر می‌نشیند، آن را دور نمی‌ریزیم؛ می‌گذاریم بماند، چون همین‌ها هستند که یک قطعه‌ی دست‌ساز را از یک محصول کارخانه‌ای جدا می‌کنند.

آنچه برایمان مهم است

کاملاً دست‌ساز

هیچ قالب یا تولید انبوهی در کار نیست؛ هر قطعه از ابتدا تا انتها زیر دست یک نفر شکل می‌گیرد.

لعاب طبیعی

لعاب‌ها را خودمان از خاکستر گیاهی و مواد معدنی می‌سازیم، بدون رنگ‌دانه‌ی مصنوعی.

تولید محدود

هر کوره حداکثر چهل قطعه جا می‌گیرد؛ به همین دلیل برخی مدل‌ها زودتر تمام می‌شوند.

ماندگار

بدنه‌ی ضخیم و پخت بالا، این ظرف‌ها را برای استفاده‌ی روزمره و سال‌ها دوام می‌دهد.

یک روز در کارگاه

گوشه‌هایی از میز کار، قفسه‌های خشک‌کردن و کوره‌ای که هفته‌ای دو بار روشن می‌شود.

از خاک تا سفال

چهار مرحله، سه هفته، و دست‌هایی که هر روز همان کار را کمی متفاوت انجام می‌دهند.

  1. ۱

    خاک‌گیری

    خاک رس از معادن محلی انتخاب و برای رسیدن به بافت مناسب چند هفته خمیر می‌شود.

  2. ۲

    شکل‌دهی روی چرخ

    هر ظرف با دست و روی چرخ سفالگری شکل می‌گیرد، به همین دلیل هیچ دو قطعه‌ای دقیقاً یکسان نیستند.

  3. ۳

    لعاب‌کاری

    لعاب‌ها از ترکیب خاکستر گیاهی و اکسیدهای معدنی ساخته می‌شوند؛ رنگ نهایی کمی غیرقابل پیش‌بینی است.

  4. ۴

    پخت در کوره

    پخت نهایی در دمای بالای هزار درجه، ظرف را برای مصرف روزانه محکم و ماندگار می‌کند.

از ساخت قطعه‌های تازه باخبر شوید

هر ماه یک ایمیل کوتاه، درباره‌ی محصولات جدید و باقیمانده‌های محدود کوره.